豌豆是一种蛋白质及能量均较高的谷物类作物，可在各种畜禽饲料中添加应用，是一种较好的蛋白及能量饲料原料。但由于豌豆中各类营养物质的含量会随品种、季节及种植地区的不同而有所差异， 而且豌豆中的抗营养因子含量也会随豌豆加工工艺的不同而有所差异，因此，豌豆在不同品种及生长阶段畜禽饲料中的可添加比例也会有较大差异。此外，豌豆在畜禽饲料中的添加比例还应在不影响动物生产性能的前提下根据各种原料的价格而定。
